Dalam menjalankan usaha ternak ayam petelur tidak kurang dari dua pertiga jumlah total biaya pengeluaran atau cost yang digunakan merupakan biaya pembelian pakan ternak. Hal ini kerap menjadi persoalan kebayakan peternak yang akhirnya gulung tikar, akibat kenaikan harga biaya pakan yang tak sebanding dengan produksi telur maupun daging yang dihasilkan.
Untuk mengatasi pengeluaran yang tinggi maka Anda memerlukan inovasi atau terobosan baru yang dapat menekan biaya pengeluaran pakan tersebut. Biasanya pakan ayam petelur yang umum digunakan yaitu berupa voer dengan dicampur dedak maupun konsentrat lainya.
Pakan ayam petelur yang berkualitas harus mengandung unsur protein, mineral, karbohidrat, lemak dan juga vitamin. Pemberian pakan yang berlebih juga kurang baik karena selain berdampak pada biaya pakan, ternak ayam petelur pun menjadi kurang produktif akibat pertumbuhan lemak yang tidak sebanding dengan pembentukan telur ayam.
Untuk itu takaran pakan ayam petelur haruslah sesui dengan kebutuhan ayam tersebut. Salah satunya adalah dengan pengunaan probiotik sebagai nutrisi tambahan yang dapat membantu proses pencernaan ayam sehingga nutrisi pakan dapat terserap dengan baik, sehingga produktivitas telur menjadi kian lancar.
Cara Kerja Probiotik Nutrisi Pakan Ayam Petelur
Probiotik adalah mikroorganisme yang terdapat dalam tubuh hewan ternak, yang bekerja secara aktif dalam organ pencernaan dan bermanfaat sebagai organisme untuk memperbaiki keseimbangan pada bagian mikroflora usus. Probiotik pakan ayam petelur mengandung bakteri yang menguntungkan dan dapat bekerja menekan pertumbuhan pathogen pada organ pencernaan ayam, sehingga menyebakan ternak menjadi lebih tahan terhadap serangan penyakit.
Berikut 3 mekanisme kerja dari probiotik dalam pencernaan ayam yang perlu Anda ketahui yaitu :
- Probiotik dapat menekan mikroba jahat melalui persaingan penyerapan nutrisi, dengan cara mengaktifkan senyawa antimikroba, sehingga nutrisi pakan ayam petelur dapat diserap ternak dengan sempurna.
- Probiotik mengandung imun yang dapat menstimulasi peningkatan kadar antibodi dan dapat dengan mudah mencerna bakteri dan sisa-sisa sel dalam jumlah yang banyak (makrofag). Dengan demikian kekebalan tubuh terhadap serangan penyakit menjadi semakin meningkat.
- Probiotik bisa merubah metabolisme pada mikrobial dengan secara cepat meningkatkan dan menurunkan aktivitas enzim pencernaan.
Keuntungan Pengunaan Probiotik Sebagai Pakan Ayam Petelur
Hasil penelitian yang dilakukan oleh Ghiyas menyebutkan “Penambahan pakan ayam petelur berupa probotik sebanding dengan rasum pakan ayam yang memliki kandungan 90% protein NRC yang dapat mendorong produktivitas telur ayam”.
Dapat disimpulkan bahwa dengan Anda mengunakan probiotik dapat mendorong peningkatan pencernaan dan penyerapan zat nutrisi pakan ternak ayam untuk pembentukan telur.
Contoh kasus lainnya pada ayam petelur jenis White Leghorn pada usia 57 minggu, diberikan probiotik sebanyak 1.0% oligofructose selama 4 minggu berturut-turut, dapat memperoleh hasil peningkatan produksi telur sebesar 13,35%, dan berpengaruh pada bobot telur yang dihasilkan sebanyak 12,35% pada oligofuktosa dan 10,9% pada inulin.
Dengan kata lain pengunaan tambahan pakan ayam petelur berupa probiotik ini sangat membantu Anda untuk mendorong produktifitas ternak ayam petelur yang dijalankan. Hasil kajian dari peneliti Haghihi dan Panda, “dengan menambahkan probiotik pada pakan ayam petelur secara alami akan mendorong anti bodi dalam usus ayam sepeti IgA, IgM dan IgG terhadap beberapa integen asing”.
Berdasarkan penelitian tersebut ditemukan beberapa temuan pada sepesies ayam yang diteliti memiliki antibody lebih kuat terhadap bakteri pathogen berbahaya yang menyerang kekebalan tubuh ternak. Dengan demikian pemberian probiotik pada rasum pakan ayam petelur dapat memberikan nilai positif terhadap karakteristik produksi ayam petelur.
Cara Membuat Probiotik Pakan Ayam Petelur
Jika Anda ingin membuat probiotik untuk pakan ayam petelur maupun ayam pedaging sebenarnya Anda tidak membutuhkan biaya yang besar. Karena probiotik dapat Anda buat dengan bahan-bahan alami yang tersedia dilingkungan Anda berada.
Berikut ini kami akan menjelaskan bagaimana tips cara meramu pakan ayam dengan probiotik sebagai berikut :
- Sediakan bahan utama seperti : dedak padi, dedak jagung atau kedelai sebanyak kurang lebih 20 Kg.
- Tambahkan cairan 0,25 liter probiotik, 0,25 lt tetes tebu dan tambahkan air sebanyak 10 liter.
- Setelah itu diamkan selama kurang lebih 1 hari penuh (24 jam). Agar mengalami proses fermentasi.
- Kemudian Anda masukan adonan tersebut kedalam tong atau bak plastik yang sudah disiapkan. Ingat bak yang anda gunakan harus bisa ditutup dengan rapat.
- Setelah 3-4 hari mengalami penyimpanan didalam bak yang terhidar dari sinar matahari, maupun suhu yang panas, pakan ayam petelur dengan rasum probiotik sudah bisa Anda gunakan.
Rasum pakan tersebut dapat disimpan selama 1 bulan untuk terus Anda gunakan, dan untuk dosisnya Anda dapat memberikan 5 kg pakan probiotik dicampur 100 kg pakan tepung atau konsentrat yang bisa Anda gunakan.
Cara diatas dapat Anda gunakan untuk meningkatkan kualitas mutu dari bahan baku seperti dedak atau bekatul, jagung, voer atau campuran lainya. Dengan mengunakan pakan ayam petelur yang di inovasikan mengunakan campuran probiotik produksi telur lebih tinggi, hemat biaya pakan, dan kotoran ayam yang dihasilkan juga tidak berbau serta lebih cepat untuk diolah menjadi pupuk kandang.
Itulah informasi yang dapat kami berikan bagi Anda, semoga inovasi pakan ayam petelur ini dapat menambah wawasan Anda.
Pakan Ayam Petelur Dengan Inovasi Probiotik, Tingkatkan Hasil Panen Jauh Lebih Tinggi!!
Pakan Ayam Petelur Dengan Inovasi Probiotik, Tingkatkan Hasil Panen Jauh Lebih Tinggi!!