Arsip Tag : olahan dari ikan

Ikan beku – Bagi masyarakat yang tinggal di perkotaan pastilah tidak terlepas dari bahan makanan yang dibekukan. Ditambah lagi dengan gaya hidup masyarakat kota atau masyarakat urban yang lebih banyak menghabiskan waktunya berbelanja di supermarket ketimbang berbelanja ke pasar – pasar tradisional. Terlebih Anda yang masih hidup sendiri pastilah bahan …

Memanfaatkan hasil tangkapan dari laut ibu Shofia Aqilah bisa memproduksi berbagai macam variasi produk makanan olahan dari ikan. Bisnis makanan olahan dari ikan ini dirintis oleh beliau bersama dengan ibu beliau sejak tahun 2011. Ibu Shofia adalah seorang sarjana hukum yang jeli melihat peluang dari hasil olahan laut ini. Selain …

Siapa sih yang tidak mengenal ikan tuna? Ikan tuna ini mempunyai kandungan nutrisi yang tinggi sehingga menjadi favorit para pecinta ikan. Ikan tuna banyak dicari oleh para pecinta ikan untuk dijadikan makanan olahan ikan tuna yang lezat. Ikan tuna serupa tapi tak sama dengan ikan tongkol. Beberapa jenis kandungan nutrisi …