Halaman Depan / Peluang Usaha / Ini Dia Peluang Usaha Modal Kecil Batagor Ikan Untung Maksimal

Ini Dia Peluang Usaha Modal Kecil Batagor Ikan Untung Maksimal

Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri, tahu putih dan udang goreng berbalur tepung tapioka.Rasa ikan tenggiri yang sangat khas adalah nilai jual dari makanan ini. Makanan ini disajikan dengan bumbu kacang serta kecap manis yang kental.

batagor ikan
Batagor ikan

Bisnis batagor ikan merupakan bisnis yang membutuhkan modal kecil. Peluang bisnis batagor ini juga masih sangat terbuka lebar, karena makanan ini sangat disukai oleh berbagai kalangan mulai dari anak-anak, dewasa hingga orang tua. Harga satu porsi batagor ikan juga sangat terjangkau. Dalam menjalankan bisnis batagor ini Anda tidak membutuhkan keahlian ataupun pendidikan khusus, artinya seorang pengusaha batagor ikan tidak harus sekolah memasak atau menjadi cheff dahulu untuk menjadi pengusaha batagor. Anda hanya butuh niat, tekad dan tekun dalam pengelolaan bisnis ini. Satu hal terpenting dalam bisnis ini adalah Anda mampu menciptakan citarasa batagor yang khas dan enak.

Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan sebelum memulai bisnis usaha batagor ikan  diantaranya:

  • Survey tempat. Anda harus melakukan survey untuk mencari tempat strategis yang akan gunakan sebagai lokasi untuk memulai usaha batagor ikan.
  • Survey harga. Sebaiknya Anda mengetahui harga pasaran atau harga batagor yang dijual oleh pesaing Anda.
  • Mampu membuat batagor. Anda sebaiknya belajar membuat batagor yang lezat dan nikmat dahulu sebelum memulai bisnis batagor ini.
  • Survey bahan baku. Sebelum usaha batagor ini Anda jalankan, sebaiknya Anda mengetahui tempat penjualan bahan baku batagor yang paling murah namun berkualitas.

Tips Bisnis Batagor Ikan

  • Tempat untuk bisnis batagor ikan

Untuk meraih keuntungan dalam usaha batagor ikan kami sarankan sebaiknya Anda membuka warung ditempat yang ramai. Misal di pertokoan, sekolah, dekat rumah sakit, sekitar kampus, dan lain – lain. Kebersihan tempat usaha harus selalu terjaga, serta kebersihan dalam penyajian menu batagor ikan harus diperhatikan. Jika modal yang Anda miliki terbatas, Anda bisa berjualan dengan menggunakan gerobak keliling. Dengan menggunakan gerobak Anda dapat menjual dengan cara berpindah-pindah ke tempat yang strategis.

  • Promosi bisnis batagor ikan

Promosi dapat dilakukan di masyarakat dengan memberikan sampel olahan batagor Anda. Hal ini dimaksudkan agar menarik pelanggan sebanyak-banyaknya. Anda juga dapat menawarkan beraneka minuman segar dan juice. Pada awal memulai bisnis sebaiknya Anda harus konsisten dalam melakukan promosi. Misal dengan menggunakan media sosial, sebab promosi menggunakan media sosial ruang lingkupnya luas serta biaya ringan.

  • Harga batagor

Usahakan tidak mematok harga terlalu tinggi, sehingga harganya terjangkau oleh masyarakat. Cara menekan harga batagor yaitu dengan mencari harga bahan baku yang murah namun berkualitas

  • Rasa batagor

Faktor utama penentu berkembang ataupun tidaknya usaha batagor Anda terletak pada rasa dari batagor tersebut. Jika pembeli puas dengan  rasa batagor Anda maka pembelian akan terus meningkat dan keuntungan Anda akan terus bertambah.

  • Pelayanan bisnis batagor ikan
batagor ikan
Kemasan batagor ikan

Teknik sederhana dalam bisnis batagor ikan ini ialah dengan melayani calon pelanggan dengan ramah, murah senyum serta sapaan. Hal tersebut dapat memberikan nilai positif bagi para pelanggan yang datang untuk membeli batagor Anda.

  • Analisis bisnis batagor ikan

Modal awal dalam bisnis batagor ikan adalah sebagai berikut:

Gerobak Rp 3.000.000,00
Etalase pendukung Rp  750.000,00
Perlengkapan wajan dll Rp  200.000,00
Gas dan kompor Rp 300.000,00
Panci Rp 150.000,00
Peralatan makan Rp 350.000.00
Dandang Rp 150.000,00
Meja kursi Rp 500.000,00
Peralatan lain Rp 100.000,00
Total Rp 5.500.000,00

Biaya tetap

Penyusutan gerobak 1/60  Rp 50.000,00
Penyusutan etalase 1/48 Rp 15.625,00
Penyusutan perlengkapan  1/36 Rp 5.500,00
Penyusutan gas dan kompor 1/24 Rp 8.300,00
Penyusutan panci 1/ 24  Rp 6.250,00
Penyusutan peralatan makan 1/24 Rp 14.500,00
Penyusutan dandang 1/24 Rp 6.250,00
Penyusutan meja dan kursi 1/36  Rp 13.800,00
Penyusutan peralatan lainya 1/24 Rp 4.100,00
Total biaya tetap  Rp 184.325,000

Biaya tidak tetap

Udang  @Rp 10.000,00/30 hari  Rp 300.000,00
Daging ayam @Rp 10.000,00/30 hari Rp 300.000,00
Tahu putih @Rp 10.000,00/30 hari  Rp 300.000,00
Kulit pangsit @Rp 10.000,00/30 hari Rp 300.000,00
Tepung kanji @ Rp 10.000,00/30 hari Rp 300.000,00
Minyak wijen @Rp 10.000,00/30 hari  Rp 300.000,00
Daun bawang @Rp 5.000,00/30 hari  Rp 150.000,00
Telur @Rp 10.000,00/30 hari Rp 300.000,00
Garam @Rp 1.000,00/30 hari   Rp 30.000,00
Gula pasir @ Rp 5.000,00/30 hari  Rp 150.000,00
Cuka @Rp 5.000,00/30 hari Rp 150.000,00
Kacang tanah @Rp 15.000,00/30 hari Rp 450.000,00
Cabe merah @Rp 10.000,00/30 hari Rp 300.000,00
Air @Rp 5.000,00/30 hari  Rp 150.000,00
Tulang ayam @Rp 10.000,00/30 hari Rp 300.000,00
Bawang putih @Rp 7.500,00/30 hari  Rp. 225.000,00
Jahe @Rp 5.000,00/30 hari  Rp. 150.000,00
Merica bubuk @Rp 5.000,00/30 hari Rp 150.000,00
Angsiu @Rp 10.000,00/30 hari  Rp 300.000,00
Kecap ikan @Rp 10.000,00/30 hari Rp 300.000,00
Gas @Rp 20.000,00/8 hari Rp 160.000,00
Biaya lain-lain              Rp 100.000,00
Total biaya tidak tetap   Rp 5.165.000,00

Penerimaan

Penjualan batagor  @Rp.10.000,00    30 porsi x 30 hari   Rp. 9.000.000,00

Untung / Laba

Penjualan batagor/30hari Rp 9.000.000,00
Biaya total keseluruhan   Rp 5.349.325,00
Laba bersih  Rp. 3.650.675,00

Nb: harga diatas sewaktu – waktu dapat berubah. Belum termasuk sewa lahan/lapak

Apabila modal Anda tidak mencukupi, Anda bisa menggunakan gerobok. Bisnis ini sangat menjanjikan, karena hasil yang di dapat sebanding dengan modal yang di keluarkan.

Artikel peluang usaha: 10 Bisnis Ternak Ini Bisa Menjadi Bahan Inspirasi Anda

Sumber gambar: swastikajaya, zaujahsholalalgozali,idabagusrahayu

Tentang admin-infoagribisnis

Cek Artikel Ini Juga :

Prospek Cerah Budidaya Kurma Di Indonesia | Wajib Baca!

Prospek Cerah Budidaya Kurma Di Indonesia | Wajib Baca!

Menurut seorang pakar buah dari Bogor yaitu DR Mohammad Reza Tirtawinata MS, Indonesia sangat berpeluang …

Ini Dia Peluang Usaha Modal Kecil Batagor Ikan Untung Maksimal


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ini Dia Peluang Usaha Modal Kecil Batagor Ikan Untung Maksimal